1908年にこんぶからうま味成分グルタミン酸を発見した科学者は?2026-06-24Q 1908年にこんぶからうま味成分グルタミン酸を発見した科学者は?1908ねんにこんぶからうまみせいぶんぐるたみんさんをはっけんしたかがくしゃは? 1 高峰譲吉 〇 ✕ 2 志賀潔 〇 ✕ 3 池田菊苗 〇 ✕ 4 鈴木梅太郎 〇 ✕💡 解説:池田菊苗は「うまみ」を第五の基本味として提唱。英語でも「umami」として国際公認。🚀 次のクイズにすすむ 🔥 こっちもやってみる?中学理科クイズマグマが地表に噴き出してできた山で、溶岩・火山灰・火山ガスを出すものは?中学理科クイズ空気調節ねじとガス調節ねじの2つを調整して炎の色を青くして加熱する器具は?中学理科クイズ2つのレンズでプレパラートを拡大し、細胞を観察するための器具は?← たべものクイズ【最強】の一覧へすべてのジャンル