同じ茶葉から作られる緑茶・紅茶。紅茶が赤褐色になる主な色素成分はどれか?2026-06-24Q 同じ茶葉から作られる緑茶・紅茶。紅茶が赤褐色になる主な色素成分はどれか?おなじちゃばからつくられるりょくちゃ・こうちゃ。こうちゃがあかかっしょくになるおもなしきそせいぶんはどれか? 1 タンニン鉄錯体 〇 ✕ 2 テアフラビン 〇 ✕ 3 アントシアニン 〇 ✕ 4 カテキン 〇 ✕💡 解説:茶葉のカテキンが酸化重合してテアフラビン(赤色)・テアルビジン(褐色)になり、紅茶の色を生む。🚀 次のクイズにすすむ 🔥 こっちもやってみる?中学理科クイズガスと空気を調節して安定した炎をつくり加熱する実験器具は?中学理科クイズ光を一点(焦点)に集め、中央が厚い形をした虫眼鏡などに使われるレンズは?中学理科クイズ地球の唯一の衛星で、約29.5日周期で満ち欠けして見える天体は?← たべものクイズ【最強】の一覧へすべてのジャンル