魚の鮮度指標「K値」はATP関連化合物のうち何の割合を示すか？2026-06-24Q 魚の鮮度指標「K値」はATP関連化合物のうち何の割合を示すか？さかなのせんどしひょう「けいち」はATPかんれんかごうぶつのうちなにのわりあいをしめすか？ 1 イノシン＋ヒポキサンチン 〇 ✕ 2 イノシン酸（IMP）のみ 〇 ✕ 3 AMP＋ADP 〇 ✕ 4 アデノシン＋グアノシン 〇 ✕💡 解説：ATPがADP→AMP→IMP→イノシン→ヒポキサンチンと分解。K値20%以下が刺身の目安とされる。🚀 次のクイズにすすむ 🔥 こっちもやってみる？中学理科クイズ遠くの天体を観測するためにレンズや鏡で対象を拡大して見る器具は？中学理科クイズ太陽系の惑星の中で、氷と岩石の粒子からなる大きなリングで有名な惑星は？中学理科クイズ中央が厚く光を1点に集める性質を持つ、光学実験に使うガラスは？← たべものクイズ【最強】の一覧へすべてのジャンル
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