日本酒醸造で糖化と発酵が同時に進む製法は?2026-06-24Q 日本酒醸造で糖化と発酵が同時に進む製法は?にほんしゅじょうぞうでとうかとはっこうがどうじにすすむせいほうは? 1 単発酵 〇 ✕ 2 単行複発酵 〇 ✕ 3 並行複発酵 〇 ✕ 4 連続発酵 〇 ✕💡 解説:ビールは糖化後に発酵する「単行複発酵」。日本酒は糖化と発酵を同時に行い高アルコール濃度を実現する。🚀 次のクイズにすすむ 🔥 こっちもやってみる?中学理科クイズコイルに電流を流すと磁力が生じ、電流を止めると磁力も消えるものは?中学理科クイズ光を一点(焦点)に集め、中央が厚い形をした虫眼鏡などに使われるレンズは?中学理科クイズ太陽から最も遠い第8惑星で、メタン大気により青く見える惑星は?← たべものクイズ【最強】の一覧へすべてのジャンル